七股美食賽 黃金六寶料理 學生奪冠

更新日期:2011/08/14 04:21

〔自由時報記者林孟婷/七股報導〕七股盛產牡蠣、虱目魚、吳郭魚、文蛤、赤嘴、白蝦等「黃金六寶」,為推動地方特色產業,特別舉辦以黃金六寶為食材的創意海鮮料理,吸引來自各界好手參加比賽,最後由台南應用科技大學餐飲系學生廖昱丞、許暐旻拿下第一名。

延續七股海鮮節活動,創意海鮮料理比賽昨日於七股區龍山活動中心登場,十組來自學校科系、餐飲業者及社區媽媽的比賽團隊,拿出看家本領的「拿手好菜」。

參賽者需以「黃金六寶」為食材做出三菜一湯創意料理,參賽隊伍昨日一早抵達現場就開始準備食材、烹飪、擺飾等動作。

經過評選,由台南應用科技大學餐飲系學生廖昱丞、許暐旻奪冠。廖昱丞說,以虱目魚、牡蠣、文蛤、吳郭魚加上七股鹽山的鹽巴,烹飪出文蛤培根巧達濃湯、五柳魚片捲、牡蠣香菇盒、鹽烤虱目魚等創意料理。

許暐旻強調,不僅食材要創意,連擺飾也是結合現代與傳統風格的設計,達到視覺與味覺的頂級享受。

七股區長陳(南犬)明表示,競賽料理將製作成海鮮食譜,鼓勵民眾親自動手做做看;更希望透過活動發掘料理新秀,透過菜餚的多樣性與精緻感,成功打響七股特產知名度。


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女尊男卑拖垮7年婚鍾麗緹ㄘㄟˋ了嚴錚

更新日期:2011/08/14 05:30
張士達/綜合報導

中國時報【張士達/綜合報導】

百年結婚潮,明星閃婚頻率高,婚變消息也不少。鍾麗緹證實已與音樂人丈夫嚴錚(Jon)離婚,結束7年婚姻,未來一同撫養所生的兩個女兒。離婚原因,是兩人事業發展成績不同,陰盛陽衰、女強男弱是造成婚姻失和主因;且Jon在意,每回上報,嚴錚二字都不見,只能以「她老公」露臉!

今年5月,鍾麗緹丈夫在微博上貼上一張跟女性友人的合照,坊間猜測已移居北京的鍾麗緹婚姻觸礁。她一概拒絕回應,但7月工作又被發現左手脫掉婚戒。

半年前協議離婚

本周,她向香港《明報周刊》坦承在半年前跟Jon協議離婚:「已經是農曆新年前,2月的事了。這是我跟Jon一起所做的成熟與困難的決定。」

兩人2000年認識、2003年結婚,她與老公一直被指女尊男卑,外界也不看好,即便生了兩個孩子後,感情仍告吹。離婚原因,她說:「我們一起11年了,最初一直很好,可能他沒想過做我老公會有這麼大的壓力。我沒怪那些記者,每一次有新聞,記者也不會寫Jon的名字,只寫鍾麗緹老公,做為男人,他也需要自己的identity(身分)。這11年來,他也很努力工作,發展自己的事業,但始終timing(時機)未到,他會有很多壓力。」

當人妻時而柔弱

她說,去年3月生下小女兒後,夫妻問題更大:「他真的是個傳統的男人,雖然他在美國出生,是個ABC,但在我眼中,他很傳統中國人心態,認為男人一定要照顧家裡與他的女人。女兒出生後,問題更大,我一直忙,他又更努力去找工作或生意機會,而11年來他也是做我的經理人,一直努力幫我談工作,變得很少見面與少溝通,多了磨擦,彼此有了一個gap(隔閡)。」她在加拿大出生,自小總認為自己能做的就做了,不需別人照顧,如今才知道做人家老婆有時要強、有時也要柔弱溫柔。

她不後悔結婚,也澄清離婚不涉及第三者,Jon之前貼在微博照片的女友人,是黃大煒的女友,她也認識。


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七夕情人節前夕 紅絲帶呼籲不要「光說不戴」

新頭殼
更新日期:2011/08/05 19:49
NewTalk 新頭殼

新頭殼newtalk 2011.08.05 林佳慧/台北報導

明天就是七夕情人節,台灣紅絲帶基金會今(5)日特別在年輕人眾多的西門町,派出穿著女僕裝以及執事裝的工讀生於現場分送保險套,期望大學生與另一半歡度情人節之餘,也要養成「辦事」一定要戴套的好習慣。紅絲帶基金會指出,根據他們所做的問卷顯示,高達6成大學生進行性行為時,不會使用保險套,令人憂心。

紅絲帶基金會指出,根據基金會實習生在Facebook上所做的問卷調查顯示,在368位大學生的統計資料中,結果顯示只有4成的大學生會全程戴套,另外6成大學生並不會每次都使用保險套。台灣大學公共衛生學系、同時也是基金會實習生的楊婉嫈表示,調查也顯示,男女生對使用保險套的理由也不一樣,女生多為避免懷孕、而男生則是害怕罹患性病。

楊婉嫈解釋,問卷調查分為兩部分,第一部分是大學生基本衛教觀念、第二部分則是針對有過性經驗的大學生做調查。結果也指出20~29歲的大學生普遍都有充足的衛教觀念,所以都知道使用保險套的重要性,但是,有性經驗的大學生中仍有一部分是「很少用」或是「不使用」保險套,形成「光說不戴」的現象。

此外,紅絲帶基金會秘書長林瓊照也表示,台灣單單6月份就有178個人感染到愛滋病,而大台北地區就佔了20多人,換句話說,台灣每天就有6人感染愛滋病,而大台北地區每天就有2人感染,她呼籲:「這是一個態度問題,今天台灣在用套觀念上還是建立的不夠健全,我們希望藉由活動宣傳來建立正確的用套觀念。」。

楊婉嫈補充說,在問卷中,詢問大學生如果沒有保險套怎麼辦?居然有大學生回答可用保鮮膜、塑膠袋以及塑膠手套代替,令人大開眼界。她強調,保險套是屬於不可替代的物品,使用其他物品不僅無法預防疾病感染,還有可能造成替代物滑入女性陰道的風險。有趣的是,問卷問大學生最想嘗試的保險套口味,最多大學生想嘗試的居然是「臭豆腐口味」。

最後,紅絲帶基金會不忘呼籲年輕人,在享受七夕浪漫的同時,也要注意性行為時的安全措施,不要再「光說不戴」了。


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激情情人節 當心膀胱炎上身

更新日期:2011/08/06 04:21

記者潘杏惠/新北報導

今天就是七夕情人節,醫師提醒,情人間因密集的性行為,容易引發泌尿道感染,情人節過後一週內,更是尿路感染的高峰期,即俗稱的「情人節膀胱炎」,建議女性性行為後,可以喝一大杯水,並配合淋浴,降低感染機會。

天主教耕莘醫院新店總院泌尿科主治醫師蕭博仁說,每年情人節過後,因「情人節膀胱炎」求診的女性病患會增加一至兩成,年齡層集中在18歲到35歲間。

女性因天生尿道短,較男性易發生泌尿道感染,性行為過程更容易導致原本隱藏陰道分泌物內的細菌,伺機由尿道往上跑,引發膀胱炎、腎盂炎等「上行性」感染。年輕女性更常見性行為後3到5天,出現下腹不適、小便灼熱、疼痛,以及頻尿、血尿等症狀。

要避免性行為後膀胱炎,醫師建議民眾,尤其是女性,性行為後,千萬別只顧著倒頭就睡,應該喝一大杯水,藉此將膀胱內的尿液排空,以免細菌在膀胱內過夜,進而大量孳生繁殖。

預防泌尿道感染,除了大量飲用開水,避免食用具咖啡因的食物及強烈的調味品(胡椒、芥末)外,可多食用使尿液酸化的食物,如維它命C、健康醋、藍莓汁、葡萄柚汁、柑橘類。

醫學臨床研究也發現,服用蔓越莓汁對於預防部分泌尿道感染具有效果。


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情人節別衝動 真愛要等待全台辦活動

台灣醒報
更新日期:2011/08/05 22:37
蔡宜倩

【台灣醒報記者蔡宜倩台北報導】明天就是七夕情人節,但近來卻傳出妙齡女子5年墮胎11次,以及40歲男子超渡24個墮胎嬰兒的社會怪象。「9月墮胎潮」即將來臨,新希望基金會將於8月6日到20日在全台各地舉辦五場「真愛立約」巡迴舞台劇活動,宣導性的聖潔觀念與婚前立約守貞,提醒千萬別在浪漫情人節過後樂極生悲。

新希望基金會長年期待透過「真愛立約」活動,呼籲社會建立正確的兩性交往關係。今年的「真愛」巡迴舞台劇,內容以時下流行的劉子千「唸你」改編版、舞棍阿伯動感歌舞等戲劇,活潑地傳達「真愛值得等待」的觀念,並鼓勵青少年與自己立約「婚前不發生性行為」。

台灣兒童及青少年健康聯盟指出,台灣去年僅有16萬6000名新生兒出生,世界墊底。墮胎官方數據雖顯示僅23萬,但台大名譽教授呂鴻基卻推估高達30-50萬,他認為最主要的原因很多,包括青少年性早熟、墮胎管道易取得以及優生保健法對於墮胎規定太過寬鬆。

「真愛運動」總召集人張光偉表示,現代青少年無法分辨「喜歡」與「愛」的差別。根據2009年一份青少年性教育調查,青少年對於兩性相處的距離分辨不易,恐導致日後與異性交往界線混亂。有5%國中生、10%的高中職生,有過性行為;而5%的國中生中,援交、一夜情、懷孕、墮胎的比率,都比高中職生嚴重許多。此外,6成的國中女生第一次性經驗是在半推半就的情況下發生。

真愛運動今年7月底已展開巡迴全台灣的多場聚會,日前在新店區舉辦,四場下來已有2000多人參與活動,並願意立下約定,保護自己和未來的另一半,為未來美好婚姻生活打下基礎。

新希望基金會期待每一位青年男女在婚姻的保護關係下發生性行為,盼望年輕人「要等候真愛」。預計8月6日(六)下午2點在台北士林靈糧堂、7日(日)下午3點在台北復興堂、20日(六)晚上6點半在高雄武昌教會、22日(一)晚上7點在台東寶桑國小活動中心、27日(六)7點半在台中聖教會,皆有精彩的演出,活動免費入場,歡迎青年男女向當地主辦單位索票參與。


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情人節有性要戴套 無性也浪漫

台灣醒報
更新日期:2011/08/05 18:55
陳思翰

【台灣醒報記者陳思翰綜合報導】明天就是羅曼蒂克的七夕情人節,衛生署疾管局提醒民眾在享受浪漫之餘,應避免「不安全」的性行為,以免「愛滋」找上門。疾管局公關室主任劉士豪表示,民眾進行性行為時,一定要「全程」戴保險套,才能有效杜絕愛滋及性病的感染。但作家曾陽晴受訪時表示,一夜激情未必有助愛情,無「性」仍可浪漫度佳節。

疾管局至去年底的統計資料顯示,本國籍感染愛滋者突破2萬大關,共20,057例。依危險因素分析,性行為占65.9%(男男間性行為占44.0%、異性戀占21.9%),可見「不安全性行為」是傳播愛滋的主因。

然而,資料也顯示,感染者年齡以20至29歲為最多,占38.3%,其次為30至39歲占35.1%,表示「年輕族群」是愛滋病的最大受害者,更嚴重的是,15至24歲的感染者也在1年間增加了13.3%,且高達9成以上的患者是透過「性行為」傳染的。

劉士豪感慨的說,民眾發生性行為「年輕化」的趨勢已不可擋,因此疾管局已和教育部配合,在國、高中的課綱或是許多活動中宣導安全性行為的概念;而衛生署在下半年也會運用Facebook等網路社群,讓更多的年輕族群知道安全性行為的重要性。

情人節難免會變成轟趴、性派對等活動的良辰吉時,政府單位會不會有什麼動作?劉士豪說,當地方警政單位取締不良場所後,衛生署也會隨時趕至相關處室,根據法律進行強制抽檢,以免愛滋病疫情擴大。

疾管局也提醒民眾,在許多危險場所中,服用興奮藥物後會讓自制力及防衛力下降,加上氣氛情境的催化,增加感染愛滋病和其他性病的風險。此外,也不要跟「性交史」不明的對象進行性行為,才能讓自己的情人節,過得浪漫又健康。

然而,曾陽晴則認為,衛生署宣導戴保險套不一定能有效抑制性病傳染,他說,根據美國疾管局訂定的52種性病,其中,有42種無法透過戴保險套預防傳染。因此他呼籲民眾,一夜激情未必能讓愛情有所增進,無性的情人節仍可過得浪漫美滿。


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Lucas慶生趴 傳謝霆鋒帶律師找芝

更新日期:2011/08/03 08:19

今天是香港藝人謝霆鋒和張栢芝大兒子Lucas的4歲生日,張栢芝日前已經向劇組告假,要為Lucas舉辦生日PARTY,同時邀婆婆和小姑參加,而這也是張栢芝挽救婚姻的最後殺手鐧;但謝霆鋒似乎離婚心意已決,昨晚他被媒體拍到現身張栢芝的住所,但除了是探望兒子之外,外傳也帶著律師登門,希望張栢芝簽下離婚協議書。

鋒芝大兒子Lucas的電影代表作,即將上檔,預告片裡他和爸爸、媽媽圍著蛋糕慶生,演技自然流露,現實生活中,8月2日也是Lucas的4歲生日,感冒剛痊癒的謝霆鋒,1日晚間也被媒體拍到,開著保母車,現身張栢芝的住所。

謝霆鋒面對媒體追問,快閃離開,有媒體報導,謝霆鋒除了是想祝兒子生日快樂之外,也帶著律師登門,希望張栢芝簽下離婚協議書,讓2個人徹底斷了關係。

相較於謝霆鋒的果決,張栢芝似乎還在為婚姻做最後努力,2天前,就有香港媒體報導,張栢芝不只要幫兒子辦慶生趴,還跟姊姊一起帶2個兒子到百貨公司,買玩具跟派對用品。張栢芝兒子Quintus:「我要玩,我要球。」

Lucas的生日PARTY,在張栢芝住所陽明山莊舉行,她還特地邀了婆婆狄波拉、公公謝賢和謝霆鋒的妹妹謝婷婷,一家人一起為Lucas慶生,就是希望藉由這場婚變爆發2個多月來,全家的首度聚會,拉攏感情。Lucas(電影對白):「媽媽。」

鋒芝婚變話題不斷,連大兒子的生日party,也成了矚目焦點,電影中,有爸爸、媽媽陪伴慶生的畫面,未來不知道還能不能再出現。


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臺中市衛生局 籲七夕情人節防愛滋

更新日期:2011/08/02 13:46

今年七夕情人節適逢假日,是年輕朋友歡度佳節的好時機,臺中市政府衛生局8月3日下午06點00分至08點00分,將在臺中一中商圈水利大樓廣場舉辦「愛的圈圈 套住你」七夕情人節愛滋病宣導活動,提醒享受愛意的情人們,在尋求刺激、新鮮性行為的同時,記得要全程正確使用保險套,才可玩的更盡性,達到『要性,不要病』,過個健康又浪漫的情人節。

依據疾病管制局2011年6月底之愛滋病毒感染人數統計資料顯示,本國籍愛滋感染者共20,756例,已突破2萬大關,台中市近3年愛滋病感染個案年齡層均以20-29歲居多,到6月底本市累計通報人數共2206人(含死亡323人),依危險因素分析, 78%透過性行為傳染、靜脈毒癮佔22.2%,足見「不安全性行為」與「毒癮共用針具」是傳播愛滋病的主要途徑且本市新感染者亦有年輕化的趨勢。

臺中市政府衛生局為達到有效建立安全性行為健康概念,避免愛滋傳染擴散、透過民眾參與「闖關填問卷、拿贈品」、「趣味遊戲、有獎問答」、「愛的告白大聲公」等活動,將愛滋病宣導以互動模式推廣出去,使民眾瞭解正確的愛滋病防治觀念,打造健康都市,歡迎社會大眾一同前來與我們同歡,現場並備有特殊造型筆及豐富獎品等民眾來索取,數量有限,送完為止。


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七夕情人節 盡性有一套

教育廣播
更新日期:2011/08/02 16:29
劉文珍

今年七夕情人節適逢假日,是年輕朋友歡度佳節的好時機,臺中市政府衛生局3日下午在臺中一中商圈舉辦「愛的圈圈 套住你」七夕情人節愛滋病宣導活動,提醒享受愛意的情人們,於尋求刺激、新鮮的性行為的同時,記得要全程正確使用保險套,才可玩的更盡性,以達『要性,不要病』,過個健康又浪漫的情人節。

依據疾病管制局2011年6月底愛滋病毒感染人數統計資料顯示,本國籍愛滋感染者共20,756例,已突破2萬大關,臺中市近3年(97-99年)愛滋病感染個案年齡層均以20-29歲居多;至6月底,臺中市累計通報人數共2206人,依危險因素分析,78%透過性行為傳染、靜脈毒癮佔22.2%,足見「不安全性行為」與「毒癮共用針具」是傳播愛滋病的主要途徑且臺中市新感染者也有年輕化的趨勢。

(2011-08-02 16:14:32 劉文珍)


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抽驗情人節商品 查到過期保險套

更新日期:2011/08/02 04:11

〔自由時報記者何玉華/新北報導〕新北市衛生局抽驗情人節熱銷商品巧克力及保險套,巧克力全數合格,保險套則有一件過期商品。

衛生局表示,過期的商品是在新莊區中正路商家抽驗的「情愫─六種水果口味系列康樂衛生套」,使用期限為二○○九年十一月,過期近兩年;食品藥物管理科長王淑芬說,產品放置過期或使用過期產品,可能變質失效。

王淑芬表示,日前抽驗十五件市售「巧克力」檢驗防腐劑,結果全數合格,同時查核「保險套」、「驗孕產品」的標示共十九件,結果一件保險套產品標示保存期限過期,依藥事法第廿三條規定,可處三萬元以上、十五萬元以下罰款。

王淑芬說,七夕情人節無論是用情人節大餐還是贈送巧克力,要記得「吃的健康」,最好搭配食用蔬果,每天至少吃三份蔬菜與兩份水果,加上適度的運動,雙管齊下,才是保持健康的不二法門。

另外,夫妻或情人們在維繫甜蜜恩愛的戀情時,應注意相關保險套及驗孕棒商品的選擇,選擇有合格標示的醫療器材並正確使用,以避免藥物品質劣變。


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